terça-feira, 23 de outubro de 2007

Chá de erva-cidreira


Origem: Região que circunda o mediterrâneo e Ásia. Planta arbustiva que pode atingir de 20 a 80 cm de altura. As folhas apresentam uma coloração verde intenso na parte superior, e verde claro na parte inferior. As flores são brancas ou amareladas, mas com o tempo podem chegar a rosadas. Esta erva tem um leve aroma frutado, de limão, e torna-se mais intenso quando está seca. Conhecida como podendo ser uma fonte de inspiração quando bebida, Os apicultores esfregam as colmeias com erva cidreira para que as abelhas não as abandonem.

Utilização: A planta utiliza-se em infusão com efeitos a nível da dininuição da ansiedade, alívio das indigestões nervosas, das dores de cabeça, das insónias, das dores menstruais e dos catarros crónicos.


Historia: Esta erva também é conhecida como Melissa, segundo diz a lenda, em homenagem à ninfa grega protetora das abelhas, Melona.A erva cidreira é usada há mais de dois mil anos, e seu chá é um dos mais apreciados ao redor do mundo.Os gregos a chamavam de “erva do mel de abelha”, e difundiram o seu uso por toda a Europa, na forma de chá com poderes medicinais.Na Inglaterra, no século XVII, além de atribuir-se a ela a atuação positiva sobre a longevidade, acreditava-se também que tinha poderes mágicos para atrair o ser amado.Na Malásia é cultivada em grandes quantidades, para a fabricação de perfumes. ela é conhecida como um dos mais sérios e eficazes remédios caseiros. Suas folhas - verdes ou secas, inteiras ou maceradas, cruas ou cozidas - são usadas para os mais variados problemas, desde uma simples dor de dente até uma séria crise de melancolia.


Composição: Existe em sua composição química óleo essencial do grupo dos terpenos, na maioria monoterpernos: carvacrol, p-cimeno, citral (geranial e neral), cânfora e outros. Tem ação analgésica, espasmolítica, antibacteriana, peitoral.


Propiedades: digestiva, calmante, sudorífera, analgésica, antiespasmódica.


Funções terapêuticas: indicada para aliviar cólicas intestinais- a infusão desta erva na água do banho, além de perfumar, funciona como calmante- como chá, é indicada para febres, dores de cabeça, bronquites crônicas e resfriados- combate a insônia- acelera a vinda da mestruação


Chá de erva-cidreira: alivia a tensão sem provocar sonolência; ajuda na digestão, acalma os nervos, alivia estados febris, anemia, apetite, asma, hálito, memória e picadas.

quinta-feira, 18 de outubro de 2007

Chá de Tilia




Origem: Tilia pertence a familia Malvaceae, exitem varios tipos .A tília de folhas grandes (Tilia platyphyllos Scop.), é originária da Asia Ocidental e Europa (Centro e Sul). Na Península Ibérica estende-se pelas montanhas do Norte e Centro.Trata-se de uma árvore robusta, de folha caduca, que pode ultrapassar os 30 m de altura. Árvore sagrada das antigas civilizações germânicas, dotada de uma longevidade pouco vulgar, a tília, como o carvalho, é uma árvore histórica e lendária .

Propiedades : : Anticatarrais, antiespasmódica, digestivo, emoliente, estomaquia, expectorante, sedativa, sedativo Alivia dores de cabeça de stress, diminui a agitação, reduz a tensão nervosa e ajuda a dormir. Ajuda ainda no tratamento de acne, angústia, problemas de olhos e rugas.

Funções terapeuticas: Bronquite, calmante, cansaço, catarros, digestão, diuretico, dor de cabeça, enxaqueca, epilepsia, esgotamento nervoso, espasmo, expectorante, gripes, resfriados, com fevres, histeria, hidratar, males do estomago, sarampo, olhos, palpitações, pele, reumatismo, rugas, sardas, sono.

terça-feira, 16 de outubro de 2007

Chá Verde


O chá verde é proveniente das folhas Camellia sinensis.

Origem: China e India, Planta perene, do tipo arbustiva, a Camellia sinensis pertecente a família das Teáceas (Theacea)

Historia : No inicio do séc. IX, a cultura do chá foi introduzida no Japão por monges budistas que levaram da China algumas sementes. As referências mais antigas que se encontram na Europa refere-se a Marco Polo, a sua introdução no continente europeu ocorreu no início do séc. XVII, foram os holandeses que levaram pela primeira vez o chá à Europa, intensificando o seu comércio, mais tarde desenvolvido pelos ingleses.

Propiedades e funcoes terapeuticas:

Rico em flavonóides - substâncias antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento celular precoce. Também está comprovado que o chá verde ajuda a diminuir as taxas de colesterol e ativa o sistema imunológico. defende que consumir chá verde regularmente ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, artrose, aterosclerose e outras doenças degenerativas. As virtudes do chá verde na prevenção do câncer vêm do fato de que ele é rico em bioflavonóides e catequinas, substâncias que bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores, ajuda a prevenir doenças cardíacas e circulatórias por conter boa dose de tanino: o consumo diário desse chá diminui as taxas do LDL (colesterol que faz mal à saúde) e fortalece as artérias e veias. Comprovou-se também que as substâncias presentes no chá verde ajudam a prevenir cáries, têm ação antiinflamatória e antigripal, ativam o sistema imunológico e regeneram a pele

Riqueza mineral e vitaminas : Manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 e B2